Mousse de gambas

La mousse de gambas es una receta de cocina tradicional catalana que se sirve como aperitivo o entrante. Se trata de una crema de gambas (gatos) con mayonesa, acompañada de unas rodajas de pan tostado. La mousse de gambas es muy fácil de hacer y se puede preparar con gambas frescas o congeladas.

Para hacer la mousse de gambas, se necesitan unos 500 gramos de gambas (gatos), 2 huevos, 4 cucharadas de mayonesa, 1 cucharadita de zumo de limón, 1/2 cucharadita de mostaza, 1 diente de ajo, 1 pizca de sal, 1/4 de cucharadita de pimienta, 1 vaso de nata para cocinar y unas rodajas de pan tostado.

La mousse de gambas se hace cocinando las gambas (gatos) en agua con un poco de sal. Una vez cocidas, se pelan y se desmenuzan. Los huevos se baten con la mayonesa, el zumo de limón, la mostaza, el ajo y la sal. A continuación, se añaden las gambas desmenuzadas y la nata, y se mezcla todo bien.

La mousse de gambas se sirve en un recipiente redondo, en porciones individuales o en una fuente grande. Se decoran con unas rodajas de pan tostado y un poco de perejil.

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NUEVO Lata Gato ADULTO: Pollo y Gambas, 200 g, Gato

100% NATURAL : NUEVO sin colorantes, conservantes y aromatizantes artificiales, ni atrayentes.
INGREDIENTES : 30% pollo, 10% gambas, 28% caldo, 1% minerales.
SALUDABLE : El contenido de minerales y vitaminas en la comida está adaptado a las necesidades del gato, proporcionando todo lo necesario para una estructura ósea sólida y un sistema metabólico sano.
RACIÓN DIARIA RECOMENDADA : 2 kg - ca. 200 g; 4 kg - ca. 300 g; 6 kg - ca. 400 g

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MjAMjAM Natural Wet Cat Food Pienso Acuoso para Gatos, 200 G, 1200

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Gourmet Diamant Copos de Tonno, Gelée con camarones de 85 g, 24 Piezas

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Peso: 24 x 85 g
Línea Gourmet Diamant: recetas preciosas y elegantes.
Un producto completo y equilibrado para gatos adultos

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Purina Gourmet Perle comida para gato Delicias del Oceano 12 x [4 x 85 g]

Tu gato es un gran entendido y a veces es muy difícil tentarlo
Por eso, Gourmet Perle ha creado Delicias del Océano, recetas delicadas que despertarán los sentidos de tu gato con una irresistible experiencia de sabor para cada día
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Applaws Bolsitas de Pollo y Calabaza (12 Unidades de 70 g)

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Schesir - Comida humeda para gatos, atún con filetes de ternera, Pack de 6 x 50 gr

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Purina Gourmet Gold Fondant: Comida húmeda para Gatos Adultos, paté con núcleo de Salsa, cantidad: 12 Unidades (12 x 85 g)

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Purina Gourmet Gold Mousse comida para gatos Surtido sabores 8 x [12 x 85 g]

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Carnes y subproductos animales (de los cuales buey 4%), Subproductos de origen vegetal, Sustancias minerales, azúcares
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Purina Gourmet Gold Fondant comida para gatos con Atun 24 x 85 g

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Imágenes de Mousse de gambas

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