Aunque parezca una práctica cruel, comer gato en Perú es una tradición que se remonta a la época de los incas. Según la tradición, el gato era considerado un animal sagrado y solo se comían en momentos especiales, como en la fiesta de los gatos, que se celebraba cada año. Sin embargo, con el tiempo, esta tradición fue perdiéndose y hoy en día solo se pueden encontrar gatos en algunos restaurantes de Lima.
Aunque el gato no es una de las carnes más apetecibles, tiene un sabor particular que muchos peruanos disfrutan. El gato se suele cocinar en una salsa de tomate y ajo, y se acompaña con arroz o papas. Si bien no es un platillo muy común, es una experiencia única que todos los viajeros deberían probar al menos una vez.
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