El arroz con calabaza y pollo es un plato típico de la cocina peruana. Se trata de un arroz cocinado con calabaza, pollo, cebolla, ajo, tomillo y perejil. Típicamente, se sirve con una salsa de tomate y una ensalada de habas cocidas.
Este plato es muy popular entre los peruanos y es uno de los platos más fáciles de preparar. Se puede encontrar en la mayoría de los restaurantes peruanos y también hay muchas recetas disponibles en línea. Si desea probar este plato, seguramente no le costará encontrar una buena receta.
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