Los animales de fondant son una decoración muy común para pasteles y galletas. Se hacen con una masa de azúcar y se pueden decorar de muchas maneras. Los gatos de fondant son muy populares, ya que son adorables y fáciles de hacer. Se pueden hacer en cualquier tamaño y forma, y se pueden decorar de muchas maneras diferentes. Los gatos de fondant son una decoración perfecta para cualquier evento, ya sea un cumpleaños, una boda o un baby shower. También son un regalo perfecto para los amantes de los gatos.
Para hacer un gato de fondant, necesitarás: 1 taza de azúcar glas, 1/4 de taza de agua, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 1 paquete de gelatina sin sabor, 1/2 taza de crema de leche, colorante alimenticio (opcional), unas gotas de extracto de almendra (opcional), unas gotas de extracto de menta (opcional), unas gotas de extracto de limón (opcional).
Empezamos haciendo un almíbar con el azúcar y el agua. Ponemos a calentar la mezcla a fuego medio hasta que el azúcar se haya disuelto por completo. A continuación, añadimos la gelatina sin sabor y removemos hasta que se haya disuelto. Retiramos del fuego y añadimos el extracto de vainilla, la crema de leche y el colorante alimenticio (opcional). Removemos bien hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
Ahora es el momento de amasar la masa. Si la masa está demasiado pegajosa, puedes añadir un poco de azúcar glas hasta que esté en una consistencia manejable. Si la masa está demasiado seca, puedes añadir unas gotas de agua. Amasa la masa hasta que esté suave y elástica. Si la masa se pega a tus manos, puedes añadir un poco de azúcar glas o de maicena.
Una vez que la masa esté lista, es el momento de hacer los gatos. Puedes usar un molde o hacerlos a mano. Si haces los gatos a mano, puedes usar un cuchillo o una espátula para hacer las orejas y la cola. Si usas un molde, simplemente llena el molde con la masa y luego desmolda los gatos. Una vez que tengas los gatos, puedes decorarlos a tu gusto. Puedes usar glasa, pintar con pintura comestible o espolvorear con azúcar glas.
Los gatos de fondant son una decoración perfecta para cualquier evento, ya sea un cumpleaños, una boda o un baby shower. También son un regalo perfecto para los amantes de los gatos.
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